Laboratorio di Chimica Analitica e Chemiometria

Laboratorio di chimica analitica e chemiometria

Attività

Attività di laboratorio

Il laboratorio è dotato di strumentazione per l’analisi spettroscopica vibrazionale ed elettronica, sia da banco che portatile e, inoltre, per analisi elettrochimiche voltammetriche; in dettaglio:

  • Spettrofotometro FT-NIR Buchi NIRFlex N-500
  • Spettrofotometro FT-IR Perkin Elmer con modulo ATR- SpectrumTwo
  • Spettrofotometro UV-VIS Agilent Cary 100 con sfera integratrice
  • Spettrofluorimetro Perkin Elmer LS-55 con accessorio per biocinetica
  • Camera Iperspettrale SWIR3 Specim + LabScanner 40x20 cm, Specim
  • Potenziostato Amel 2059
  • Spettrofotometro UV-Visibile
  • MicroNIR OnSite-W, Viavi Solutions (portatile)
  • MicroNIR PAT-W, Viavi Solutions (per monitoraggio di processo)


Servizi    

  • Ottimizzazione delle procedure e metodologie analitiche mediante strategie di progettazione razionale degli esperimenti (multivariate design of experiments, MDOE).
  • Caratterizzazione di prodotti alimentari (olive taggiasche da tavola, olio di oliva, carne, formaggio, funghi, ecc) mettendo a punto metodiche rapide ed economiche per verificare l'autenticità di campioni, in particolare per quanto riguarda l'origine dichiarata in etichetta.
  • Monitoraggio di processi industriali attraverso metodi spettroscopici rapidi e non distruttivi (FT-NIR, FT-MIR) e sviluppo di modelli chemiometrici multivariati per il Process Analytical Technologies (PAT).
  • Messa a punto di strategie chemiometriche per la selezione di variabili informative e per la fusione di dati provenienti da piattaforme analitiche diverse (data fusion) e di strategie innovative per l’elaborazione di dati di imaging RGB e iperspettrale.
  • Organizzazione di Corsi e Scuole di alta formazione di ‘Experimental Design’ e ‘Analisi multivariata dei dati chimici’.

Collaborazioni    

Oltre a numerose collaborazioni con Università nazionali ed internazionali, il gruppo collabora con:

  • CHIESI FARMACEUTICI
  • VIAVI Solutions
  • MEDI NOVA, Zootecnia e Veterinaria
  • BOERO
  • CNR - CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE BARI, LECCE
  • CNR - CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE GENOVA
  • LABCAM - Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Savona
  • AGENZIA DELLE DOGANE- Laboratori e Servizi Chimici, Agenzia delle Dogane e dei Monopoli di Genova
  • IZS - ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE- PUGLIA E BASILICATA
  • IZS - ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE -PIEMONTE, LIGURIA E VALLE D'AOSTA
  • RIS- REPARTO INVESTIGAZIONI SCIENTIFICHE ROMA