Presso il DIFAR è attivo il XXVIII Ciclo del Corso di Dottorato in Scienze Farmaceutiche, Alimentari e Cosmetologiche.
Di recente è stato attivato il XXIX Ciclo del nuovo Dottorato in Scienze e Tecnologie della Chimica e dei materiali - Curriculum: Scienze Farmaceutiche, Alimentari e Cosmetiche