Giorgio Roma

Il 10 agosto ci ha lasciati Giorgio Roma già professore della nostra facoltà.Il direttore, i docenti, il personale tecnico e...

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Alimenti: Savona, da Camera Commercio me…

Un metodo per distinguere i prodotti a base di ulive taggiasche, tipica 'cultivar' del Ponente ligure, in particolare della provincia...

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Albenga, a caccia delle finte olive taggiasche

Al laboratorio della camera di Commercio di Albenga un metodo scientifico per testare l'autenticità del frutto